Мистецтво створення квіткових композицій

Пот-е-флер

 Пот-е-флер - це композиція з квітковими вазонами та  зрізаних квітів в одному горщику. Вона була надзвичайно популярна в ХІХ ст. у Києві та у 60-х роках минулого століття. Актуальною стала і в нашу годину. Назва композиції походити від французького pot - et - fleur, що дослівно перекладається як квітучий горщик.

Переваги пот-е-флер очевидні: по-перше, це найбільш довговічна композиція. По-другу, це моментальна квіткова композиція за швидкістю її створення. По- третє, вона дозволяє постійно експериментувати і створювати нові варіанти, керуючись лише фантазією автора і сезоном.

Пот-е-флер - це маленький садочок - широкий горщик (може бути плетінь кошик, скринька, кругле кашпо), в який висаджують (або поміщають у горщиках) кілька декоративно-листяних кімнатних рослин. Краще обрати два-три невибагливі вазони (високий, невисокий, виткий, ампельний). Поверхню грунту задекорувати кольоровими камінцями, склом, корою, кокосовим волокном, тощо. Між ними (у центрі або скраю горщика) у субстрат заглиблюють скляну або металеву пробірку. Наповнюють водою і ставлять зрізані квіти. Таким чином яскрава композиція постійно змінюється. Розкішне зелене листя вазонів стає чудовим фоном для декількох зрізаних квітів.

 створення композиції

В композиції може використовуватися не одна кімнатна квітка, а навіть декілька. Проте вибирати такі рослини слід дуже акуратно, щоб вони гармоніювали один з одним, і добре уживалися. У цьому і полягає особлива привабливість таких композицій : вони можуть бути завжди різними. Варто усього лише поміняти квіти на інші, і композиція заграє зовсім іншими фарбами.

  

Підбираємо складові для пот-э-флера

 Важливою буде і емність для пот-э-флера, в цьому плані треба віддавати перевагу чомусь яскравому, незвичайному і навіть неординарному: глиняні або вінтажні горщики, плетений кошик, бляшані банки або тази, скляні піали або келих, і навіть комод або скринька. Ось, до речі на прикладі пот-э-флера в скриньці я  і покажу, як робиться ця композиція в найлегшому варіанті.

 Спершу беремо невелику сумочку-скриньку, ії стан в середині не важливий, головне, щоб зовні вона була красивою, чимось прикрашена ( у нашому випадку скриньку прикрасив «деку паж»)

.

Отже, нашими кімнатними рослинами в пот-э-флере послужать сукуленти, досить  невибагливі рослини.

Окрім цього знадобиться також непромокальний матеріал (поліетилен) і дренаж. Усі ці складові можна придбати у флористичному магазині.

Беремо скриню і дно устилаємо непромокальним матеріалом, згори насипаємо шар дренажу. Тепер увага: в скриню ставимо квітку в горщику, саме в горщику. Поруч ставимо емність (вазу, склянку, колби) для  зрізаних квітів. 

У ємність наливаємо воду, квіти підрізуємо і ставимо їх в склянку з водою. В моєму випадку с сукулентами я висадила квіти з горщиків, тому що висота скриньки дуже мала, але для моїх рослин ця скринька підходить, бо я обрала такі рослини, які мають не розвинуту кореневу систему.

 

В результаті виходить ось така цікава композиція. декоративна скринька надасть інтер'єру ностальгічний колорит і чарівність, в моді вінтаж, а така скринька створить саме такий настрій.

Замість пробирки можна використати скляночку від ліків.

 І ще невелика підказка: якщо зрізанні квіти, пов'яли, а у вас немає можливості замінити їх на свіжі можна поставити штучні квіти. На тлі живих кімнатних вони нібито оживуть....

Така композиція вічна - квіти по в'яненню можна замінювати іншим, а за кімнатними можна і треба доглядати, як і просто за квітами в горщику.

https://dacha - vprok.ru/master - klass - po - sozdaniyu - cvetochnoj - kompozicii - v - stile - pot - e - fler - s – gerberami

 

 

 

 

Поради флористам

Прості поради, як довше зберегти  зрізані квіти

Більшість зрізаних квітів,  краще всього зберігаються при температурі близько 5 градусів Цельсія. Термін зберігання, в середньому - 5 днів, хоча, звичайно ж, живі квіти мають індивідуальність, і допустимий термін зберігання для різних квітів буде не однаковий. При зрізанні рослини відчувають стрес, тому їх краще ставити в місця, де немає протягів і прямих сонячних променів. При зрізанні квіти втрачають поживні речовини і вологу, щоб заповнити їх недолік  рослини завертають у вологу газету, обприскують. У воду обов'язково відстоюють і додають поживні розчини (бутон, кризал).  На стеблах роблять зріз  під водою. Товсті стебла очищають на 3-4 см, розщеплюють і всередину вставляють сірник. Якщо стебла порожнисті вставляють марлю або вату, для додаткової вологи. Якщо рослина виділяє молочний сік, кінець стебла обпалюють на вогні або опускають на 2-3 хвилини в гарячу воду. У квітів які містять довгі тичинки з пильовиками, видаляють пильовики. 

 

Правильний догляд за зрізаними квітами (основні види квітів)

 

Троянда: температура зберігання - 5 градусів. Для зберігання троянди слід щільно загорнути з голівками в пакувальний папір і занурити в стоячому положенні у воду як можна глибше, але так, щоб голівки не потрапляли у воду. Якщо ви не плануєте зберігати троянди, все одно перш ніж поставити у вазу, бажано їх "відпоїти", використовуючи той же метод загортання і протримати так  близько трьох годин. Для троянд краще використовувати кип'ячену або сиру відстояну воду з кризалом. Шипи, які потрапляють під воду, слід обломити. Зріз, через який поступає живлення, краще зробити як можна довше. Якщо у воду не доданий кризал, її краще міняти раз на день, кожного разу оновлюючи зріз стебла квітки (зріз треба робити під водою, без доступу повітря). Свіжа троянда за умови правильного догляду може простояти 30 днів.

Гвоздика: температура зберігання - 5 градусів без води. Гвоздика - стійка квітка і може простояти близько двох тижнів без будь  якого спеціального уходу. Вода у вазі має бути кімнатної температури. Якщо не використовуєте кризал, додайте пігулку аспірину, його дія поступово збільшуватиме декоративність гвоздики.

Ирис: сильно залежить від вологи. Оптимальна температура зберігання - 2 градуси. І навіть ставлячи іриси у вазу, підтримуйте воду охолодженою за допомогою кубиків льоду. Квіти слід поміщати у воду не занадто глибоко - для профілактики утворення гнилизни. Кризал подовжує життя квітки.

Нарцис: температура зберігання - 2-5 градусів. Сік, що виділяється у воду нарцисами, шкідливий для інших квітів. Якщо ви хочете поставити нарциси разом з іншими квітами, дайте їм заздалегідь відстоятися добу окремо.

Тюльпан: температура зберігання - 2-5 градусів без води. Любить дуже холодну воду, можна з шматочками льоду. Стебло тюльпана, тільки що поставленого у воду, прагне зігнутися. Якщо ви не хочете, щоб квіти стояли у вазі, довільно вигнувшись в різні боки, потримаєте тюльпани декілька годин у воді із зафіксованими стеблами. Фіксацію можна зробити за допомогою паперу, щільно обмотавши нею стебла.

Фрезия: температура зберігання - 2-5 градусів. Фрезия сильно залежна від вологи.

Анемоны для зберігання слід звільнити від целофанової обгортки, в якій вони продаються, підрізувати стебла і поставити у вертикальному положенні в розчин з кризалом. Оптимальна температура зберігання - 2 градуси. Навіть при кімнатній температурі анемона може простояти у воді з кризалом близько двох тижнів.

Гиацинт: температура зберігання - 2-5 градусів. Гиацинт зазвичай продається з цибулиною, і у вазу його краще ставити прямо з цибулиною.

Гиппеаструм можна зберігати в сухому вигляді при температурі 5-10 градусів. Ставлячи квітку у вазу, рекомендуємо наповнити водою стебло і заткнути його ватою. Гиппеаструм може простояти у вазі тиждень або більше, поступово розпускаючи бутони.

Піон: температура зберігання - 5 градусів. Якщо вам треба, щоб тугий бутон піона розпустився тут же у вас на очах, поставте квітку в гарячу воду.

Матіола: температура зберігання - 8-10 градусів. Використання кризала подовжує життя рослини. Квітка чутлива до етилену. Місткість, в якій стоятиме матіола, має бути добре вимита. Важливо стежити за чистотою води і міняти її в міру необхідності.

Гербера: температура зберігання - 5 градусів. Слід ставити у воду не глибоко занурювати  у вазу: висота наповнення - 4-5 см. Зріз стебла корисно натерти сіллю. Стебла гербери, як і тюльпана, схильні до вигинання. Тут можна використовувати ті ж методи фіксації стебла ( папір та флористичний дріт)

Лілія: температура зберігання - 5 градусів. Досить невибаглива квітка, стоить близько тижня; при цьому у лілії поступово розпускаються нові бутони, а старі відмирають. Лілія не вимагає спеціального уходу, проте сприйнятлива до етилену.

Жоржина: температура зберігання - 5 градусів. Жоржина довше простоїть у воді з оцтом. Перед приміщенням у вазу стебло слід залити водою і заткнути ватою.

Гладіолуси: температура зберігання - 8-10 градусів. Зрізані гладіолуси, продовжують рости, прагнучи верхівкою до верху. Тому, якщо покласти їх горизонтально, стебло може викривитися. Гладіолуси сильно залежні від води.

Альстромерія: температура зберігання - 5 градусів. Альстромерія стійка квітка - живе близько двох тижнів і не вимагає ніякого спеціального уходу.

Орхідея: температура зберігання - 8-10 градусів. Краплі води, що потрапили на квітки, можуть викликати плями. Чутлива до газу етилену. Окремі квітки, поставлені в звичайну воду, стоять довше, ніж гілка в пробірці, з якою вона зазвичай продається.

Антуриум: температура зберігання - 8-10 градусів. Відноситься до квітів, що довго стоять. Краще всього, щоб зріз антуріума був поміщений в індивідуальну пробірку із спеціальним розчином. Антуріуми, що поставляються з Голландії, поміщаються в таку пробірку відразу після зрізання. Зріз час від часу може ставати коричневим, в цьому випадку квітку слід підрізувати.

Орнитогалум: дуже стійка квітка на довгому витонченому стеблі з бутонами, що поступово розпускаються, що придає максимальну декоративність приблизно через тиждень стояння у вазі. Ці квіти не вимагають спеціального уходу.

Бувардия дуже залежна від води. Боїться протягів. Не переносить газ етилен. Температура зберігання - 8-10 градусів. Для продовження життя можна використовувати кризал.

Эустома: температура зберігання - 8-10 градусів.

У бузку слід видалити усе листя і розбити кінчик ствола молотком - це дозволить дещо продовжити зовсім недовге життя зрізаному бузку

Польові квіти проживуть помітно довше, якщо поставити їх у воду з кризалом, заздалегідь видаливши листя, що потрапляє під воду, і відновивши зріз стебла.

 

  В світі цікавого

Мова квітів

Мова квітів тільки на перший погляд здається простою, але це не так. У різних народів одна і та ж квітка може тлумачитися по-різному і часом мати кардинальне протилежне значення.

Отже, що означають квіти?

 Азалія - символ жіночності, крихкості, лагідності, стриманості, відданості; але в той же час - пристрасті і печалі. Азалію прийнято дарувати перед небажаною розлукою. Підносячи азалію, ви як би говорите: «Я сподіваюся, Ти дочекаєшся мене», «Бережи себе для мене», «Я вірю Тобі»!. Коли чоловік дарує цю квітку, він признається, що ви для нього - єдина і неповторна.

Акація  (що розпустилася) - прихована любов.

Аконіт - оберігатися, смертельний ворог поруч.

Амброзия - Ваша любов взаємна.

Амарилис означає гордість, неприступність, мужність. Якщо ви хочете натякнути чоловікові, що він для вас не просто друг, то подаруєте йому амарилис.

Анемона означає щирість, прямоту.

Братки - рукою поцілунок, веселощі, розвага, «Нудьгую»!.

Айстра - символ любові, витонченості, вишуканості. У Китаї айстра означає точність. Древні люди вірили, що запах листя айстри, коли їх спалювали, виганяв змій. Айстри були покладені в могили французьких солдатів, символізуючи скорботу і пам'ять про загиблих. Існує міф, згідно з яким айстри були створені з космічного пилу, коли Діва дивилася з неба і плакала. Поет Вірджил вважав, що алтарі богів були часто прикрашені айстрами.

Айстра (біла) - «Я люблю тебе більше, ніж ти мене»!, «Скажи, що любиш, ще раз», «Не можу думати ні про що, окрім тебе.».

Базилік - відраза, ненависть. Відмінний привід подарувати цю квітку тому, хто вам неприємний, але кому ви з якихось причин не можете цього сказати!

Бегонія - буквально «Остерігайся»!, «Не усім ти подобаєшся так, як мені», «Знай: тобі заздрять»!

Букет засушених квітів - знехтувана любов. Якщо Ви хочете покласти край чиїмсь надмірно наполегливим залицянням, зробіть порушникові Вашого спокою такий оригінальний подарунок. Навіть якщо ця людина не знайома з мовою квітів, сухий букет змусить його замислитися: «Схоже, мені не дуже раді... »

Берізка - означає красу, «Придивися до мене», «Я прикрашу твоє життя». Їх часто дарують досвідчені ловеласи. Але життя берізки таке же недовговічне, як і почуття дарувальника.

Волошка - «Не смію виразити тобі свої почуття»; делікатність, витонченість, простота, а також - веселість і вірність. Як правило, їх прийнято дарувати молодим дівчатам на знак симпатії. Такий подарунок може означати пропозицію дружби або бажання відновити перерване знайомство. Дарувальника волошок не варто підозрювати в нескромних бажаннях. Квіти блондинок.

Вікарія - «Потанцюєш зі мною»?

Водяна лілія (латаття) - красномовство, переконливість, щирість; «Ти ніколи не повинен мене обманювати», «Почуття в моїй душі бушують». Латаття дарує людина, яка хоче переконати вас, що він ваша «половинка». Дарувальник просить довіритися йому і обіцяє бути ніжним і дбайливим.

Гарденія - таємна любов, «Ти прекрасна»!

Г аултерія - гармонія.

Гвоздика - жіноча любов, чарівність, захоплення, честь і свобода, вірність... Значення гвоздик на мові кольорів різне: усе залежить від їх кольору. Нижче розписано, що який колір означає.

Гвоздика (біла) - побажання удачі і успіху в усьому. «Нехай усі твої бажання збудуться». Вас вважають дуже привабливими, світлими і позитивним людиною, якщо вам в подарунок піднесли білі гвоздики.

Гвоздика (жовта) - «Ти уникаєш мене»?, «Ти образився»?, «Хочу, щоб ти був уважнішим».

Гвоздика (червона) - перемога, успіх, лідерство. Великим букетом червоних гвоздик прийнято поздоровляти людей авторитетних і шанованих, керівників, директорів. Коханим же краще дарувати червоні гвоздики в змішаних букетах.

Гвоздика (рожева) - «Я ніколи не забуду Тебе», символ материн-ской любові. У штатах рожеві гвоздики прийнято дарувати на День Матері. Людина, яка дарує гвоздики, хоче виразити вам свою вдячність і завірити в тому, що за будь-яких обставин ви можете розраховувати на його допомогу і підтримку.

Гвоздика (одного кольору) - згода, «ТАК»!

Гвоздика (смугаста) - відмова, «Ні»!, «Я не буду з тобою»!

Жоржина - каприз, непостійність, швидкоплинне захоплення. Що дарує жоржини говорить: «Ти мені дуже подобаєшся, але я нічого не обіцяю», «Я не готовий до серйозних стосунків», «Навіщо усе ускладнювати»?

Герань - дурість, безрозсудність. «Ти дуже легковажна особа»

Гербера - таємниця, посмішка, флірт, оптимізм. Людина, яка дарує гербери, виражає вам свою симпатію і натякає на те, що разом вам буде дуже весело. Гербера - універсальний позитивний подарунок: для друзів, коханих, колег. Сміливо вибирайте ці квіти, якщо хочете поділитися з кимось своїм відмінним настроєм або зробити комплімент.

Фруктовий кошик

(кошик з сухофруктами)

У пошуках багатого та гарного подарунка нерідко доводиться ламати собі голову над тим, як красиво піднести поєднання його компонентів. Багато речей можна втілити в яскраву упаковку або подарунковий пакет. Але як бути, якщо Ви вирішили піднести нестандартний подарунок, а саме, подарувати фруктовий кошик який доповненний квітами? Або цей кошик подарувати коллективу? Як це все можна поєднати? На перший погляд дуже просто, але це зовсім не так ! Спробуємо!

технологічна карта з виготовлення фруктового кошика

(кошик з сухофруктами)

• Підбір  та заготовка матеріалу (матеріали з сухофруктів можна придбати в магазині, або виготовити самотужки, зазделегіть висушивши фрукти)

• Підбір кошика (можна створити власноруч, приклад кошику, який був створений з картону та тканини за допомогою полімерного клею)

• Підготовка основи для внутрішньої частини кошику(обгортання полістирольного матеріалу пергаментом для естетичного вигляду, та вклеювання його за допомогою термопістолету  в середину)

• Кріплення ручки (за допомогою шила або дироколу робимо отвори, в які вставляємо ручки, їх можна створити різними варіантами. Це можуть бути намистини на проволоці,атласні  стрічки, шнурки, плетені косички,тощо)

• Декорування основи кошику за власним бажання, але така корзинка буде більш естетична та декоративна

Створення основного елементу композиції (елементи закріплення)

• Створювання композиції (наповнення композиції елементами сухофруктів, зазделегіть підготовлених та закріплених на шпажках)

Елементи можуть бути поєднанні в пучки, які кріпляться на одну шпажку. Розподіляємо рівномірно матеріал, застосовуючи закони композиції ( за кольором, вагою). Слідкуємо за тим, шоб матеріал був гарно закріпленний, та жпажки не виглядали  оголенними. Заповнюємо пустоти дрібними елементами ( можна додати злакових, та сушенних гілочок ягід).

• Поступове наповнення композиції з низу до верху елементами сухофруктів

Зовнішній вигляд має бути естетичним з усіх сторін

Це - нестандартне рішення фруктового кошика!

Така фруктова композиція может бути і прикрасою рустикального інтер'єру і бути єстівною, таким же чином можна виставити дрібні фрукти та доповнити ягодами.